Calamari

Calamari

⏱️ Fertig in 20 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 5 min 👥 10 Portionen 👁️ 6 Aufrufe

Dies ist ein köstliches, sehr einfaches, schnelles, aber mäßig teures Rezept. Jeder, für den ich es jemals repariert habe, ist absolut begeistert!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

👨‍🍳 Zubereitung

Öl in einer schweren, tiefen Bratpfanne oder einem Topf vorheizen.

Das Öl sollte auf 180 °C (365 °F) erhitzt werden.

In einer mittelgroßen Rührschüssel Mehl, Salz, Oregano und schwarzen Pfeffer vermischen.

Den Tintenfisch durch die Mehl-Gewürz-Mischung wälzen.

Legen Sie den Tintenfisch für 2 bis 3 Minuten in das Öl, bis er hellbraun ist.

Achten Sie darauf, dass der Tintenfisch nicht zu lange gekocht wird, da er zäh wird.

Tintenfisch auf Papiertüchern trocknen.

Mit Zitronenspalten servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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