Calamari
Dies ist ein köstliches, sehr einfaches, schnelles, aber mäßig teures Rezept. Jeder, für den ich es jemals repariert habe, ist absolut begeistert!
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Öl in einer schweren, tiefen Bratpfanne oder einem Topf vorheizen.
Das Öl sollte auf 180 °C (365 °F) erhitzt werden.
In einer mittelgroßen Rührschüssel Mehl, Salz, Oregano und schwarzen Pfeffer vermischen.
Den Tintenfisch durch die Mehl-Gewürz-Mischung wälzen.
Legen Sie den Tintenfisch für 2 bis 3 Minuten in das Öl, bis er hellbraun ist.
Achten Sie darauf, dass der Tintenfisch nicht zu lange gekocht wird, da er zäh wird.
Tintenfisch auf Papiertüchern trocknen.
Mit Zitronenspalten servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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