Camarão Cajun e Nachos Andouille

Name: Camarão Cajun e Nachos Andouille
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 pound linguiça andouille fatiada; 1 cebola amarela pequena, cortada em cubos; 1/2 pimentão vermelho, cortado em cubos; 1/2 pimentão verde, picado; 1 costela de aipo, cortada em cubos; 1 (12 ounce) bag chips de tortilha; 12 ounces camarão cru descascado e limpo; 1 tablespoon azeite; 2 teaspoons tempero de frutos do mar (como Old Bay®); 1 (8 ounce) package queijo Colby Jack ralado

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 8 porções 👁️ 19 visualizações

Camarão temperado com cajun, andouille e a trindade empilhados em batatas fritas e cobertos com queijo derretido para nachos que você não esquecerá tão cedo!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Lanche

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 15 min

Porções 8

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 464

% Valor Diário*

Gordura total 29.2g 37%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 869mg 38%

Carboidratos totais 31.4g 11%

Fibra alimentar 2.9g 10%

Açúcares totais 1.4g

Proteína 20.2g 40%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto.

Adicione andouille e cozinhe por 2 minutos.

Adicione a cebola e cozinhe por mais 2 minutos.

Adicione o pimentão e cozinhe por mais 2 minutos.

Retire do fogo e junte o aipo.

Forre uma assadeira com papel alumínio e coloque chips de tortilla por cima.

Cubra as batatas fritas com a mistura de salsicha.

Coloque o camarão em uma tigela; adicione óleo e tempero de frutos do mar.

Coloque os camarões na mesma frigideira e cozinhe em fogo médio-alto por 3 minutos.

Espalhe os camarões por cima da mistura de salsicha.

Polvilhe o queijo Colby Jack sobre os nachos.