Sauce "Hot Dog" Cajun
La sauce cajun « Hot Dog » est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 lb de hamburger, 1 petite boîte de pâte de tomate, 4 c. poudre de chili, 2 c. oignons verts émincés et 3 c. oignons émincés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Placer le hamburger dans une grande casserole d’eau froide salée.
Porter à ébullition en brisant la viande avec une cuillère jusqu'à obtenir une consistance fine.
Égoutter la viande.
Mélangez tous les ingrédients avec la viande.
Laisser mijoter 1 heure en remuant souvent.
(Ajouter un peu d'eau si c'est trop épais).
Si une saveur plus forte est souhaitée, ajoutez plus de poudre de chili.
Servir sur un hot-dog et un petit pain. (Super à manger en regardant les Saints !!!)
🍷 Accords Parfaits
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