Cajun-Kreolisch
Cajun Creole ist ein beeindruckendes amerikanisches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Hähnchenbrust. geräucherte Wurst, . mittelgroße Garnelen (20 Unzen), Dose gedünstete Tomaten und qt. Okra, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Hähnchenbrust in einen Schmortopf geben.
Mit 3 Liter Wasser bedecken.
Salz und Pfeffer, zum Kochen bringen.
Abdecken und etwa 3 Stunden köcheln lassen.
Garnelen schälen, entdarmen und waschen.
In einen Topf mit kochendem Wasser geben.
6 Minuten kochen lassen (bis die Garnele rosa wird).
Aus dem Wasser nehmen und abtropfen lassen.
In einer Schüssel in den Kühlschrank stellen.
Hähnchen aus der Brühe nehmen und abkühlen lassen.
Garnelen, Reis, Wurst (in mundgerechte Stücke geschnitten), Hühnerbrühe und gehackte Zwiebeln hinzufügen.
Flüssigkeit aus gedünsteten Tomaten in Hühnerbrühe gießen.
Tomaten in Scheiben schneiden und zum Kreolen hinzufügen.
Wenn das Hähnchen abgekühlt ist, die Haut entfernen und die Knochen entfernen. Hähnchen in kleine Stücke reißen und zur Mischung hinzufügen.
Fügen Sie die in 2,5 cm große Stücke geschnittene Okraschote, die zerstoßene rote Paprika und die Gumbo-Feile hinzu.
Abdecken und kochen, bis der Reis weich ist.
Für 10 bis 12 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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