卡津玉米蟹浓汤

卡津玉米蟹浓汤

⏱️ 50 min 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 30 min 👥 8 人份 👁️ 12 次浏览

这种奶油味的卡真蟹汤已经在我家喝了很多年了。这是冬天的舒适食物,“粘在骨头上”的汤!!

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将黄油放入小平底锅中,用中火融化;然后逐渐加入面粉。

煮 5 到 7 分钟,不断搅拌,直到形成金黄色的面粉糊;放在一边。

在荷兰烤箱中用中火加热油。

将洋葱、大蒜和芹菜混合,煮 1 分钟。

加入卡津调味料调味。

加入肉汤、玉米和月桂叶。

煮沸,然后倒入牛奶、奶油和蟹肉液,煮沸。

当混合物开始沸腾时,将火调至小火,煮 7 分钟。

加入面粉糊,一次一汤匙,充分搅拌。

继续用小火煮,搅拌直至混合物变稠。

拌入蟹肉、葱和伍斯特沙司。

再煮6至8分钟。

用盐和胡椒调味。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

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