Name: Salada César
Prep time: 20 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 2 ovos grandes; 1 a 2 dentes de alho esmagados; 1/2 limão; 1 a 2 colheres de sopa. pasta de anchova ou 1 lata de filés de anchova picados finamente (deixe de molho no leite por cerca de 10 minutos, reduz o sal); 2 a 4 colheres de sopa. bom azeite; 1 head alface; queijo parmesão ralado na hora; boa quantidade de croutons caseiros; Azeitonas Kalamata ou Gregas Jônicas (opcional); pimenta preta (grossa)

Salada César

⏱️ Pronto em 1h 16m 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 56 min 👥 4 porções 👁️ 25 visualizações

A Salada César é uma salada moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 16 minutos. Feito com ovos grandes, até 2 dentes de alho amassados, limão, até 2 colheres de sopa. pasta de anchova ou 1 lata de filés de anchova picados finamente (deixe de molho no leite por cerca de 10 minutos, reduz o sal) e 4 colheres de sopa. bom azeite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.