シーザーサラダ
シーザーサラダは、適度に簡単なディナーです。このレシピは、洗って水気を軽くたたくロメインレタス 1 個、オリーブオイル、角切りにしたパン 4 枚、ニンニク 1 片、生卵 1 個 (室温) で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
フライパンにオリーブオイルを軽く塗ります。
角切りにした食パンをフライパンで焼き、油を回しかける。
均等にトーストします。
完了したら脇に置きます。
大きなボウルにニンニクをまぶします（半分に切ったニンニクをボウルの内側全体にこすりつけます）。
ロメインレタスを加えます。小さな断片に裂きます。
レタスの上に油（約1/2カップ）を注ぎます。
塩とコショウで味付けします。均一にコーティングするために投げます。
ボウルにレタスにくぼみを作ります。生卵1個とレモン汁1/2個を加えます。
すべてのレタスが乳白色の外観で均一にコーティングされるまで混ぜます。
約3/4カップのクラフトパルメザンチーズを加えます。もう一度均等に投げます。
トーストしたパンを加えます。トスしてすぐにサーブします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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