Salada César

Salada César

⏱️ Pronto em 1h 42m 🥄 Prep 22 min 🔥 Cozimento 1h 20m 👥 4 porções 👁️ 8 visualizações

A Salada César é uma salada impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 42 minutos. Feito com cacho de alface romana, c. vinagre de vinho tinto, filés de anchova, sal e pimenta a gosto e limão fresco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Despeje o vinagre sobre as anchovas na tigela; corte as anchovas com faca e garfo e pique com 2 garfos.

Deixe ficar.

Adicione sal e pimenta à alface rasgada na tigela; jogue.

Deixe ficar.

Esprema o suco de limão em outra tigela; adicione o ovo mimado, o molho inglês e o alho picado.

Adicione anchovas picadas e vinagre.

Misture bem antes de adicionar à alface.

Misture bem e adicione azeite e queijo; jogue novamente.

Adicione croutons; misture novamente e sirva.

Serve 2 pessoas como jantar.

🍷 Combinações Perfeitas

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