Salade César
La salade César est un dîner moyennement facile. Composé de 1 gousse d'ail hachée, 6 anchois écrasés, 4 c. huile d'olive, 2 c. Vinaigre et zeste de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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👨🍳 Instructions
Nettoyer et déchirer la laitue.
Bien mélanger l'ail, les anchois, l'huile et le vinaigre.
Assaisonner avec du poivre, du Worcestershire, du jus de citron et de l'origan.
Ajouter l'oeuf battu.
Attendez le moment de servir avant de verser la vinaigrette sur la laitue.
Ajouter le parmesan et les croûtons.
🍷 Accords Parfaits
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