Салат Цезарь
Салат «Цезарь» — в меру легкий ужин. Сделано из 3 средних кочанов салата ромэн, охлажденных, сухих и хрустящих, около 1/3 стакана. чесночно-оливковое масло, 2–3 ст. винный уксус, 1 лимон, разрезанный пополам, и 1 или 2 сваренных вкрутую яйца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разломайте листья ромэна на кусочки шириной 2 или 3 дюйма.
В последнюю минуту перед подачей положите ромэн в охлажденный салатник.
Полить чесночно-оливковым маслом, затем уксусом.
Выжмите лимон.
Разбейте яйца.
Приправьте солью и вустерширским соусом.
Посыпаем все перцем.
Посыпьте сыром Пармезан.
Перемешайте несколько раз, пока каждый лист не будет покрыт.
Добавьте гренки.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий