Salada César
Salada César é um jantar impressionante. Feito com 1 alface romana grande, 1 dente de alho cortado ao meio, 1/2 xícara. óleo, cubos de pão ou croutons temperados e 3/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Limpe a alface romana e leve à geladeira.
Esmague o dente de alho; combine com óleo em uma jarra com tampa bem fechada.
Leve à geladeira por 1 hora.
Aqueça 2 colheres de sopa de mistura de alho e óleo.
Adicione sal, mostarda, pimenta, Worcestershire e anchovas.
Agite bem; refrigerar.
Ferva o ovo por 1 minuto.
Esfregue o interior da tigela de madeira com alho.
Descarte o alho; corte a alface romana.
Agite bem o molho.
Despeje o suco de limão sobre o ovo. Crumble de queijo Bleu; adicione queijo ralado por cima.
Adicione os croutons e misture bem.
🍷 Combinações Perfeitas
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