Salada César de Macarrão
Salada de Macarrão César é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 onças. macarrão saca-rolhas, 1 c. tomates secos ao sol, cortados ao meio, 1 pepino grande, sem sementes e picado, 1/2 xícara. cebola roxa picada e 1 pimentão vermelho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Cozinhe o macarrão conforme as instruções; ralo.
Enxágue em água fria e escorra novamente.
Mergulhe os tomates secos ao sol em água fervente; deixe descansar por 10 minutos ou até ficar macio.
Escorra bem.
Combine o macarrão, as metades do tomate, o pepino, o pimentão, o queijo e a pimenta.
Adicione a quantidade desejada de molho, misturando bem.
Cubra e leve à geladeira 2 horas antes de servir.
Colheita
6 a 8 porções.
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