Repolho Frito
Repolho Frito é um jantar moderadamente fácil. Feita com 2 colheres de sopa de óleo vegetal, 1/2 repolho roxo em fatias finas, 1 pimentão verde em fatias finas, 1 metro de cebola em fatias finas e 1 colher de sopa de suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Aqueça o óleo em uma frigideira grande ou wok em fogo alto por 3-4 minutos.
Adicione o repolho, o pimentão e a cebola.
Frite por 7 a 10 minutos ou até ficar crocante e macio ou no grau de cozimento desejado.
Adicione suco de limão, sal e pimenta.
🍷 Combinações Perfeitas
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