Estofado De Repollo

Estofado De Repollo

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El estofado de repollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 cebolla mediana picada, 6 c. repollo, picado, 1/2 c. apio, cortado en cubitos y 1 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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👨‍🍳 Instrucciones

Dore la carne y escúrrala.

En una sartén grande saltee la cebolla, el repollo y el apio.

Coloque la carne y las verduras en una olla. Agrega los frijoles, los tomates y los condimentos.

Cocine a fuego lento de 20 a 30 minutos.

Rinde: 6 a 8 porciones.

Delicioso solo o servido sobre arroz.

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