Estofado De Repollo
El estofado de repollo es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 repollo mediano, 10 nabos pequeños pelados, 10 papas pequeñas peladas, 1 cebolla cortada en rodajas y 5 zanahorias cortadas en cubos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Cortar el repollo en cuartos y cubrir con agua.
Agregue las zanahorias y cocine hasta que estén medio cocidas.
A continuación, agregue los nabos, las patatas, la cebolla y la salchicha polaca y cocine hasta que estén tiernos.
Sal al gusto.
Servir con pan de maíz.
Sirve 8.
🍷 Maridajes Perfectos
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