Ragoût de chou
Le ragoût de chou est un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb de viande de ragoût de bœuf, en cubes, 1 oignon moyen tranché, 1 chou vert moyen, 3 carottes coupées et 3 pommes de terre moyennes coupées en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire revenir la viande dans un peu de gras.
Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce que la viande soit à moitié cuite.
Coupez le chou en morceaux et ajoutez-le aux carottes, aux tomates et aux pommes de terre.
Assaisonner au goût avec du sel, du poivre et du poivre de Cayenne.
Cuire, bien couvert; ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir la viande.
Cuire à feu doux environ 2 heures.
🍷 Accords Parfaits
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