sopa de repollo
La sopa de repollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de salchicha, 2 cuartos de galón. tomates, 1 repollo pequeño picado, 1 cebolla mediana cortada en cubitos y 6 zanahorias en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Dore la salchicha y escúrrala bien.
Poner las verduras a cocer con agua hasta cubrir.
Cocine a fuego lento hasta que esté casi tierno.
Agregue la salchicha, los tomates y los condimentos y cocine a fuego lento de 20 a 30 minutos para mezclar los sabores.
Puedes omitir el azúcar y poner un paquete de edulcorante en tazones individuales.
Sirve de 10 a 12 porciones.
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