Sopa de repolho
A sopa de repolho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 qt. água ou caldo, 1 repolho picado, 3 cenouras, 3 aipo e 1 cebola, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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👨🍳 Modo de preparo
Rale o repolho (processador de alimentos ou ralador manual) e coloque em uma panela com 2 litros de água ou caldo.
Adicione os ingredientes restantes depois que o repolho encolher o suficiente para dar espaço para o resto.
Ferva em fogo médio-baixo por algumas horas.
🍷 Combinações Perfeitas
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