Salade de chou
La salade de chou est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 chou pommé râpé, 1 poivron vert coupé en dés, 1 oignon coupé en dés, 1 c. sucre et 1/4 c. huile de mazola, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Superposez le chou, le poivron vert et l'oignon. Ajoutez le sucre et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
Portez à ébullition l'huile et le vinaigre.
Verser sur le mélange de choux très chaud.
Laisser reposer au réfrigérateur au moins 2 heures, puis mélanger. Plus il reste longtemps, plus il devient croustillant.
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