Rouleaux de chou (poulet)
Les rouleaux de chou (poulet) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 grosse tête de chou vert, 1 c. d'orge, 1 1/2 lb de cuisses de poulet, 1 bâton de beurre ou d'oléo et 1 c. crème sure légère, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Épépinez et blanchissez le chou pour détacher les feuilles, donne environ 8 grandes feuilles plus 8 feuilles de taille moyenne.
Cuire l'orge selon les instructions sur l'emballage. Faire revenir les poireaux dans la moitié de la margarine.
Poulet avec peau et os ; couper en lanières.
🍷 Accords Parfaits
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