Kohlrouladen
Kohlrouladen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Ei, 1 Zwiebel, gehackt, 1 c. roher Reis und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Fleisch, Ei, Zwiebel, Reis, Milch und Salz vermischen.
Schneiden Sie den Strunk vom Kohl ab und legen Sie den Kohl in heißes Wasser, um die Blätter abzutrennen. Eine kleine Menge der Mischung in die Blätter geben und mit einem Zahnstocher feststecken.
Legen Sie ein paar Blätter auf den Boden einer Pfanne, legen Sie Rollen darauf und bedecken Sie die Rollen mit ein paar weiteren Blättern.
Suppe und Wasser darüber geben.
2 1/2 bis 3 Stunden köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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