Rouleaux de chou
Les rouleaux de chou sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 10 grosses feuilles de chou, 1 c. de chapelure, 1 gros oignon finement haché, 1 c. du riz cuit et 1 lb de bœuf haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire le chou dans suffisamment d'eau pour le couvrir; cuire 2 minutes. Égoutter et réserver.
Mélanger le reste des ingrédients et déposer sur les feuilles de chou.
Rouler et fixer avec un cure-dent.
Envelopper les rouleaux dans du papier d'aluminium et les placer dans un plat allant au four.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes.
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