Kohlrouladen
Kohlrouladen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 großen Kohlblättern, 1 c. Semmelbrösel, 1 große Zwiebel, fein gehackt, 1 c. Mit gekochtem Reis und 4,5 kg Rinderhackfleisch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Den Kohl in so viel Wasser kochen, dass er bedeckt ist; 2 Minuten kochen lassen. Abtropfen lassen und beiseite stellen.
Restliche Zutaten vermischen und auf die Kohlblätter legen.
Aufrollen und mit einem Zahnstocher fixieren.
Rollen in Folie einwickeln und in die Backform legen.
40 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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