Kohlrouladen
Kohlrouladen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hamburger, 1 großem Kohlkopf, 1 c. Ungekochter Reis oder Minutenreis, 2 Eier und 1 Zwiebel (groß), gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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In einer separaten Schüssel Hamburger, Reis, Eier, Zwiebeln, grüne Paprika, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver vermischen.
Gut mischen.
Trennen Sie die Blätter (nur große Blätter verwenden) und kochen Sie sie etwa 5 Minuten lang vor. Für die individuelle Zubereitung etwa 2 Esslöffel der Hamburgermischung in die Mitte jedes Blattes geben, fest aufrollen und mit einem Zahnstocher feststecken.
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