Rouleaux de chou
Les rouleaux de chou sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb chacun : saucisses de bœuf haché et de porc, 1 c. riz cru, bien lavé et égoutté, 1 gros oignon haché, légèrement doré dans la graisse de bacon, 1 œuf et assaisonnement : sel d'ail, accent, lawry's, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélangez les 6 premiers ingrédients ensemble.
Placer le chou dans une grande casserole d’eau bouillante salée et le briser avec des fourchettes.
Rouler le mélange à l’intérieur des feuilles de chou.
Ajouter la pâte de tomate et la sauce avec suffisamment d'eau pour remplir la casserole aux 2/3.
Cuisinier 1
1/2 heure à feu moyen.
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