Estofado de parche de repollo
El estofado de repollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 a 2 libras de carne molida, 1 cebolla picada, 1/2 taza. apio picado, 1 pimiento morrón picado y 1 lata (cuarto) de tomates triturados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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👨🍳 Instrucciones
Cocine en una olla grande la carne, la cebolla, el apio y el pimiento morrón hasta que la carne esté cocida; drenar.
Agrega los tomates, los frijoles, la sal y la pimienta.
Llevar a ebullición.
Agrega el repollo.
Cocine lentamente durante 30 minutos.
Servir con pan de maíz.
🍷 Maridajes Perfectos
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