Lasagne au chou
La lasagne au chou est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 petit chou pommé, râpé, 15 à 18 oz. sauce tomate faible en sodium ou jus V-8, 1 c. champignons frais, tranchés, 1/2 poivron vert coupé en dés et 1/4 c. oignon coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire dorer le bœuf haché avec l'oignon et le poivron vert.
Bien égoutter. Ajouter la sauce.
Dans une grande cocotte vaporisée d'un enduit à cuisson antiadhésif, répartir la viande, le chou et le fromage en couches.
Continuez à superposer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient utilisés.
Couvrir et cuire au four à 350° jusqu'à ce que le chou soit tendre, environ 1 heure.
Pour 4 à 6 personnes.
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