Casserole de chou
La cocotte de chou est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gros chou pommé râpé, 1 oignon haché, 6 c. beurre, divisé, 1 boîte (10 3/4 oz) de soupe à la crème de champignons condensée et 1 (8 oz) de fromage fondu, coupé en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire le chou dans l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'il soit tendre, égoutter. Faire revenir l'oignon dans 5 cuillères à soupe de beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre, ajouter la soupe et mélanger.
Ajouter le fromage, chauffer et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Retirer.
Incorporer le chou, le sel et le poivre dans un plat allant au four non graissé de 2 litres.
Faire fondre le beurre. et incorporer la chapelure dans le beurre jusqu'à ce qu'elle soit dorée, en saupoudrant sur la cocotte.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 20 à 30 minutes.
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