Casserole de chou
La cocotte de chou est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. riz non cuit, 1 1/2 lb de hamburger, 1/4 c. oignon haché, 1 c. sel d'ail et 3/4 c. salez ou émincez quelques bulbes d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire le riz jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Faire dorer la viande, l'ail, le sel et le poivre. Mélangez le riz et la sauce tomate.
Tapisser la cocotte graissée d'une couche de chou.
Étaler le mélange de viande sur le chou.
Répétez avec une couche de chou et versez la sauce à spaghetti par-dessus.
Couvrir et cuire au four à 350° pendant 55 minutes dans un moule de 11 3/4 x 7 1/2 x 1 3/4 pouces.
Pour environ 6 personnes.
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