Bœuf au chou (faible en gras)
Le bœuf au chou (faible en gras) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de mandrin moulu, 1/2 tête de chou moyenne, 1 boîte de haricots chili ou de haricots rouges, 1 pinte. jus de tomate et sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Cuire le bœuf haché et bien l'égoutter dans une passoire.
Vaporisez de l'eau chaude sur le bœuf pour éliminer toute la graisse.
Mélangez le chou, les haricots et le jus de tomate et ajoutez du sel, du poivre et de la poudre de chili au goût.
Laisser mijoter jusqu'à ce que le chou soit bien cuit.
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