Kohlgratin
Kohlgratin ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus gekochtem, gehacktem Kohl. Butter, Mehl, Milch und geriebener Käse (Cheddar) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Kohl 7 Minuten in kochendem Salzwasser kochen – gründlich abtropfen lassen.
Aus Butter, Mehl und Milch Sahnesauce herstellen.
Kochen, bis es glatt und dick ist.
Vom Herd nehmen und 1/2 Tasse geriebenen Käse unterrühren.
Soße mit Käse zum Kohl geben.
Gut mischen. In eine gefettete Auflaufform füllen und mit Semmelbröseln bestreuen.
20 bis 25 Minuten im 350-Grad-Ofen backen.
Heiß servieren.
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