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キャベツとスモークソーセージのパスタ
私の母が高校生の時に私たち家族のためにこれを初めて作りました。独立した今は月に一度は作っています。とても慰めになります！
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋に軽く塩を加えた水を入れ、強火で沸騰させます。
お湯が沸騰したら、蝶ネクタイパスタを入れて混ぜ、再び沸騰させます。
パスタが完全に火が通るまで、蓋をせずに時々かき混ぜながら約12分間茹でます。
シンクに設置したザルで水気をよく切ります。
大きな鍋にバターを中火にかけて溶かします。
ニンニク、オリーブオイル、キャベツを加えます。塩とコショウで味付けします。柔らかくなるまで約15分間調理します。
ソーセージと蝶ネクタイパスタを加えてかき混ぜます。完全に加熱されるまでさらに約5分間調理します。
パルメザンチーズをトッピングし、すぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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