बिस्की
बायस्की पोलिश अनुष्ठानिक ब्रेड हैं जिन्हें सादे आटे के साथ छोटी आकृतियों या जानवरों के आकार का बनाया जाता है जो चमकदार और सुनहरा होता है। आकर्षण आकार देने में है, लेकिन तैयार ब्रेड को अभी भी सुखद रूप से चबाया जाना चाहिए और हल्का समृद्ध होना चाहिए।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Bread)
गर्म दूध, खमीर, आटा, अंडे, मक्खन, चीनी और नमक मिलाकर मुलायम आटा गूंथ लें।
फूलने तक फूलने दें, फिर छोटे-छोटे टुकड़ों में बांट लें।
प्रत्येक टुकड़े को साधारण जानवरों या आकृतियों का आकार दें और एक पंक्तिबद्ध ट्रे पर रखें।
एग वॉश से ब्रश करें और संक्षेप में प्रूफ करें।
सुनहरा होने तक और आकार को पकड़ने लायक सख्त होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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