Maïs au caramel au beurre
Le maïs au caramel et au beurre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec du 14 ch. pop-corn éclaté, 1/4 c. sirop de maïs léger, 1 c. cassonade, 1/2 c. beurre et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mettez le pop-corn dans un grand sac d'épicerie en papier.
Mélanger dans un bol de 2 litres le beurre, le sel, la cassonade et le sirop de maïs.
Cuire au micro-ondes 2 minutes et remuer.
Cuire au micro-ondes 3 minutes de plus, en remuant après chaque minute.
Ajouter la vanille et le soda.
Remuer et verser sur le pop-corn et les cacahuètes, si désiré, dans le sac.
Cuire au micro-ondes 1 minute, bien agiter et répéter.
Verser sur une plaque à biscuits et laisser refroidir.
Conserver dans un contenant hermétique.
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