Pudim de Caramelo
Pudim de caramelo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. açúcar mascavo, 2 colheres de sopa. amido de milho, 1/4 colher de chá. sal, 2 c. leite e 2 gemas levemente batidas ou 1 ovo batido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Em uma panela misture o açúcar, o amido de milho e o sal; adicione leite.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e borbulhar. Cozinhe e mexa mais 2 minutos.
Retire do fogo.
Misture uma pequena quantidade da mistura quente no ovo batido ou nas gemas.
Volte à mistura quente.
Cozinhe, mexendo sempre, por 2 minutos.
Retire do fogo.
Adicione margarina e baunilha.
Despeje em formas de pudim e leve à geladeira.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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