Tarte au caramel au beurre (pour 2 personnes)
La tarte au caramel écossais (pour 2 personnes) est un dîner facile. Réalisé avec 3 c. cassonade, 1/2 c. farine, 4 œufs séparés, 3 c. lait et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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👨🍳 Instructions
Faites chauffer 2 1/2 tasses de lait.
Mélanger le sucre, la farine, 1/2 tasse de lait, les jaunes d'œufs et le beurre ramolli.
Ajouter au lait chaud et cuire jusqu'à épaississement (en remuant à mesure qu'il épaissit).
Mettre dans des croûtes cuites et garnir de blancs d'œufs battus et sucrés.
Faire dorer légèrement pour cuire les blancs d'œufs.
🍷 Accords Parfaits
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