Tarte au Caramel
La tarte au caramel écossais est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 1 c. cassonade, 4 c. fécule de maïs, 3 jaunes d'œufs et 2 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Cuire la cassonade et le beurre jusqu'à ce qu'ils fument.
Ajouter la fécule de maïs, les jaunes d'œufs et le lait.
Cuire jusqu'à épaississement.
Verser la croûte.
Mélangez les blancs d'œufs et le sucre pour faire une meringue.
Répartir sur la tarte.
Faire dorer au four.
🍷 Accords Parfaits
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