Pastel de caramelo
El pastel de caramelo es una cena fácil. Elaborado con 1 c. azúcar moreno, 5 cucharadas. harina, 1 1/2 c. leche, 2 yemas de huevo y 2 cucharadas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En una cacerola mediana, combine los ingredientes.
Cocine a fuego medio hasta que la mezcla hierva por completo.
Vierta en las bases para pastel.
Cubra con claras de huevo y 1/4 taza de azúcar batida a punto de nieve. Dorar en el horno a 425° durante aproximadamente 3 a 5 minutos.
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