バターミルク酵母のパン

バターミルク酵母のパン

⏱️ 2h 16mで完成 🥄 準備 16 min 🔥 調理 2h 👥 4人分 👁️ 6回閲覧

バターミルクイーストブレッドは、約 2 時間 16 分で準備できる、比較的簡単な焼き菓子です。 cで作りました。パン粉、。砂糖、 。塩、 。重曹と。ドライイーストを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

大きなボウルに小麦粉2カップ、砂糖、塩、重曹、イーストを入れて混ぜます。

バターミルク、水、マーガリンを温まるまで加熱し、乾燥材料に加えます。

電動ミキサーで中速で2分間混ぜます。

小麦粉1カップを加え、高速でさらに数分間泡立てます。

小麦粉を3カップ以上加えて柔らかい生地を作ります。

5分ほど捏ねます。

油を塗ったボウルに入れます。蓋をして2倍になるまで発酵させます。

パンチを入れて2斤に成型します。

蓋をして発酵させます。

350°で35〜45分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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