Buttermilch-Hefebrot
Buttermilch-Hefebrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 2 Stunden und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Brotmehl, . Zucker, . Salz, . Backpulver und . Trockenhefe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Kombinieren Sie 2 Tassen Mehl, Zucker, Salz, Backpulver und Hefe in einer großen Schüssel.
Buttermilch, Wasser und Margarine erhitzen, bis sie warm sind, und zu den trockenen Zutaten geben.
Mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit 2 Minuten lang schlagen.
1 Tasse Mehl hinzufügen und weitere Minuten auf höchster Stufe schlagen.
Fügen Sie 3 oder mehr Tassen Mehl hinzu, um einen weichen Teig zu erhalten.
Etwa 5 Minuten kneten.
In eine gefettete Schüssel geben; abdecken und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Ausstanzen und zu 2 Broten formen.
Abdecken und gehen lassen.
Bei 350° 35 bis 45 Minuten backen.
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