バターミルクロール
バターミルクロールは、適度に簡単なディナーです。 1/4cで作りました。砂糖、小さじ1/2ソーダ、小さじ2塩、1/4 c。溶かしたショートニングと1パック。ドライイーストを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
水とイーストを混ぜて柔らかくなるまで置いておきます。
大きなボウルに砂糖、ソーダ、塩、バターミルクを混ぜます。
ショートニングとイーストを加えます。小麦粉を加えてかき混ぜます。
打ち粉をした台の上に生地を並べます。
こねてロール状に成形します。
バターを塗ったフライパンにロールパンを置き、溶かしたバターを刷毛で塗ります。
そのまま置いておき、2〜3時間発酵させます。
450°で15〜20分間、またはきつね色になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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