Buttermilchbrötchen
Buttermilchbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Zucker, 1 TL. Salz, 2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Soda und 5 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Zucker, Salz, Natron, Backpulver und Backfett vermischen.
Buttermilch und Hefe hinzufügen.
Dann Mehl hinzufügen.
Den Teig aufrollen und ca. 1 Stunde gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
Den restlichen Teig in eine abgedeckte Form im Kühlschrank stellen und nach Bedarf verwenden.
Zu Rollen formen und auf ein gefettetes Backblech legen.
Den Ofen auf 400° vorheizen. 12 bis 15 Minuten backen.
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