छाछ रोल्स

छाछ रोल्स

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बटरमिल्क रोल्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 यीस्ट केक से बना, 1/4 सी. गुनगुना पानी, 1 अंडा, 3 बड़े चम्मच। चीनी और 1 चम्मच. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

1/4 कप गुनगुने पानी में यीस्ट घोलें.

अंडे को हल्का होने तक फेंटें.

चीनी, नमक, मक्खन और खमीर डालें।

अच्छी तरह फेंटें.

जब तक आटा चिकना और सख्त न हो जाए तब तक बारी-बारी से दूध और आटा डालें।

अच्छे से गूंथ लीजिये.

गर्म स्थान पर चिकने कटोरे में रखें और ढक दें।

मात्रा दोगुनी होने तक (लगभग 2 घंटे) उठने दें।

नीचे दबाएं और फिर से उठने दें। बेल लें और बिस्किट कटर से काट लें।

चिकनाई लगी बेकिंग शीट पर या उथले बिस्किट पैन में ढककर गर्म स्थान पर रखें और लगभग 1 घंटे तक ऐसे ही रहने दें।

लगभग 20 मिनट तक 425° ओवन में बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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