Petits pains au babeurre
Les rouleaux au babeurre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 9 ch. farine, 1 c. soda, 2 c. sel, 1/2 c. sucre et 3 c. babeurre échaudé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Tamisez ensemble la farine, le soda, le sel et le sucre.
Ajouter le babeurre et le shortening (échaudé).
Dissoudre la levure dans 1/2 tasse d'eau tiède.
Incorporer au mélange de farine.
Laisser reposer 10 minutes.
Pétrir sur une surface farinée; façonner les rouleaux désirés.
Placer sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.
Laisser lever jusqu'à ce qu'il double de volume.
Cuire au four à 400° jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
🍷 Accords Parfaits
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