Pastel de suero de leche
El pastel de suero de leche es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 1 c. suero de leche, 1 1/2 taza. azúcar, 1/2 c. mantequilla derretida y 3 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Batir los huevos; agrega la leche, el azúcar, la harina, la mantequilla, la sal, ambos extractos y el coco.
Mezclar bien.
Vierta sobre la base del pastel sin hornear.
Cocine 10 minutos a 375° y luego 40 minutos a 350°.
Retire del fuego, enfríe sobre una rejilla hasta que cuaje y luego refrigere hasta servir.
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