Buttermilchkuchen
Buttermilchkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, 2 c. Zucker, 2 EL. Mehl, 1 Pck. ungebackene Teigtaschen und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Eier schlagen.
Zucker, Mehl, Butter, Vanille und Salz hinzufügen.
Gründlich mischen.
Buttermilch unterrühren.
In Teigschalen füllen.
Bei 300° etwa 40 Minuten backen.
Der Kuchen sollte sehr braun sein.
Ergibt 2 Kuchen.
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