Buttermilchkuchen
Buttermilchkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 3/4 c. Zucker, 1/4 c. Mehl, 1 TL. Vanille und 1/2 Pfund Butter oder Oleo (1 Stange) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Mehl und Zucker mischen; geschmolzene Butter darüber gießen und vermischen.
Buttermilch, geschlagene Eier, Salz und Vanille hinzufügen.
Gut mischen.
In ungebackene Tortenform gießen.
Vor dem Backen mit zerstoßenen Pekannüssen oder Walnüssen belegen.
Bei 350° 45 Minuten bis 1 Stunde backen.
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