Pastel de suero de leche
El pastel de suero de leche es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 1 cucharadita. jugo de vainilla o limón, 1/2 c. suero de leche, 3 huevos y 1/2 c. mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir el azúcar, la harina y la mantequilla derretida.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo después de cada uno.
Agrega la vainilla y el suero de leche.
Vierta la base del pastel sin hornear.
Hornee en horno a 400°.
Reduzca el fuego a 325° después de 10 minutos.
Hornee unos 30 minutos a 325°.
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