Panquecas de leitelho (com baixo teor de gordura)
Panquecas de leitelho (com baixo teor de gordura) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. leitelho, 2 claras de ovo, 1/4 xícara. queijo cottage desnatado, 1 colher de sopa. xarope de bordo ou mel e 1/2 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Coloque o leitelho, as claras, o queijo cottage, o xarope de bordo ou o mel e a baunilha no liquidificador.
Processe até ficar homogêneo.
Adicione a farinha, o fermento e o bicarbonato.
Misture bem.
Cubra uma frigideira antiaderente com spray antiaderente.
Aqueça em fogo médio até ficar bem quente.
Coloque cerca de 1/4 xícara de massa na panela para cada panqueca. Frite até dourar levemente e ficar cozido, cerca de 3 minutos e meio de cada lado.
🍷 Combinações Perfeitas
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