Crêpes au babeurre
Les crêpes au babeurre sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine nature, 1 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 1/2 c. bicarbonate de soude et 1 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le sel, le bicarbonate de soude et le sucre dans un bol à mélanger.
Dans un autre bol, battez les œufs, puis incorporez le babeurre.
Ajouter le mélange d'œufs et de babeurre à la farine et bien mélanger.
Ajouter le beurre fondu ou l'huile et bien battre.
Réserver et laisser reposer au moins 1 heure.
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